40代女性の抜け毛対策|髪の毛に良い食べ物って?

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いつまでもツヤツヤフサフサの髪の毛をキープするには、

 

すべての栄養をバランスよくとることが1番です。

 

3大栄養素


  • たんぱく質
  • 脂質
  • 炭水化物

 

必要な栄養をとった上で、
プラスアルファで髪に良い栄養をとるのが
健康的な髪の毛を生やすのに1番効果的です。

 

 

髪に良さそうだからとワカメやコンブばっかり食べるのは、栄養不足になるので逆効果です。

 

 

髪の毛の成長を最大限に高める栄養とは?

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髪の毛の主成分は「ケラチン」というたんぱく質です。

 

ケラチンがつくられるしくみ


  1. 食べ物でたんぱく質をとる
  2. 胃・十二指腸でアミノ酸に分解
  3. 全身にはこばれる
  4. 分解されたアミノ酸が再合成される

 

アミノ酸が再合成されるときがポイントです。
髪の毛をつくるために必要なアミノ酸は18種類。

 

 

髪の毛をつくるアミノ酸18種類

シスチン グルタミン酸 アルギニン スレオニン セリン プロリン
ロイシン バリン アスパラギン酸 イソロイシン グリシン アラニン
フェニルアラニン リジン チロシン メチオニン ヒスチジン トリプトファン

 

この中でも

 

スレオニン ロイシン バリン イソロイシン フェニルアラニン
リジン メチオニン ヒスチジン トリプトファン

 

は、体の中ではつくることができない
「必須アミノ酸」なので、
食べ物でとる必要があります。

 

それでは、ケラチンをつくるためには
何を食べれば良いのでしょう?

 

 

ケラチンを生成する「良質なたんぱく質」

 

良質なたんぱく質=ケラチンに再合成しやすいたんぱく質

 

ケラチンになるのは、良質なたんぱく質です。

 

そして良質なたんぱく質をみきわめる目安に
「アミノ酸スコア」というものがあります。

 

アミノ酸スコアは100が最高で、
もっとも良質なたんぱく質とされています。

 

 

アミノ酸スコア

 

植物性たんぱく質 動物性たんぱく質

100

肉・魚・牛乳・卵・ヨーグルト
90以上 枝豆・おから プロセスチーズ
80以上 大豆・豆乳・納豆・木綿豆腐・里いも アサリ・ウニ
70以上 油あげ・とうもろこし・なめこ エビ・イカ・タコ・ほたて
60以上 かぼちゃ・じゃがいも・アスパラガス・えのき・ピーマン・米・そば・栗・バナナ・いちご アワビ
50以上 きゅうり・人参・ほうれん草・キャベツ・アーモンド・みかん・りんご

 

髪の毛のボリュームアップには、
できるだけアミノ酸スコアの高いたんぱく質をとると良いです。

 

ただし、良質なたんぱく質をとるだけでは、ケラチンに再合成されません。

 

 

ケラチンの再合成に不可欠な3つのミネラル

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ミネラルは、食べ物から分解されたアミノ酸を

 

ケラチンに合成して髪の毛を成長させるはたらきがあります。

 

ミネラルの中でも、髪の毛の合成にとくに重要なミネラルは3つ。

 

 

亜鉛

  • ケラチンを再合成する
  • 抜け毛をおさえる

亜鉛をふくむ食べ物


  • 生ガキ
  • 豚レバー
  • パルメザンチーズ

 

鉄分

  • 髪の毛に必要な栄養がとどきやすくなる
  • 頭皮の活性に効果的

鉄分をふくむ食べ物


  • 豚レバー
  • アサリ
  • 納豆
  • ひじき

 

マンガン

  • 食べ物をケラチンにかえやすくする

マンガンをふくむ食べ物


  • しょうが
  • しそ
  • 干しエビ
  • 日本茶(玉露)

 

 

ケラチンの再合成に不可欠な3つのビタミン

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ビタミンB群

  • ケラチン合成をサポート
  • 皮脂の過剰分泌をふせぐ
  • 白髪や抜け毛をおさえる

ビタミンB群をふくむ食べ物


牛肉・鶏肉・魚・卵・バナナ・アボカド・ナッツ

 

ビタミンC

  • アミノ酸の代謝をよくする
  • コラーゲン生成
  • 抗酸化作用

ビタミンCをふくむ食べ物


柑橘類・緑黄色野菜

 

ビタミンA

  • 抗酸化作用
  • 粘膜・皮膚を強化する

ビタミンAをふくむ食べ物


うなぎ・鶏レバー・にんじん・かぼちゃ・ほうれん草

 

栄養バランスの良い食事が、コシのある健康な髪の毛をつくります。

 

3大栄養素の

  • たんぱく質
  • 脂質
  • 炭水化物

 

をしっかりとった上で、

 

ミネラル・ビタミンをとるようにすると、
いつまでも女性らしいヘアスタイルができますよ。

 

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忙しくてバランスの良い食事をとるのがむずかしい
なら、サプリで栄養補給するのも有効です。

 

最近は女性ホルモンに注目している
女性用の育毛サプリがでているので、
40歳前後の抜け毛や薄毛に効果的です。

 

 

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